Collectief van familiebakkerijen

Bake Five is sinds 1997 een collectief van zeven familiebakkerijen dat op grote schaal een
compleet brood, koek en gebaksassortiment maakt voor foodservice en retail. In nauwe
samenwerking met de bakkerijen zorgen wij ervoor dat ieder broodproduct maximaal tot zijn
recht komt bij onze klant. Van marktonderzoek tot en met de verkoop en alles wat daartussen zit.

De bakkerijen

Onze bakkerijen zijn familiebedrijven waar tot de vierde generatie nu aan het roer staat.
Door die historie kunnen ze slim en kostenefficiënt hoogwaardige producten maken op de
-in totaal- 25 productielijnen. Iedere bakkerij heeft zijn eigen specialiteiten en zo vullen ze
elkaar aan tot een compleet aanbod.

Producten

We leveren brood in allerlei soorten en maten. Ready-to-eat brood, afbakbroden en
deegstukken die op lokatie gebakken kunnen worden. Voor ieder wat wils, zoals volkoren,
glutenvrij en eiwitrijk. We bakken, snijden, verpakken en vervoeren. Naast brood maken
we gebak, verse koek, gebakjes, taarten en hartige tussendoortjes.